美味しく夢つくしを食べていただくためのアドバイスをお伝えします!
▼お米は優しく洗って浸水
お米を綺麗に洗ってから浸水させることが大切です。
洗米はできるだけ早く、力を入れすぎないように優しく行います。
30分から1時間程度浸水させてからご飯を炊きましょう。
▼美味しい食べ方
夢つくしは程よい粘りと甘さが特徴なので、シンプルにおにぎりやカレーなどでお召し上がりください。
漬物と一緒に食べるのも美味しいです。
▼低音で保存
余ったご飯は冷蔵庫で低温保存すると、翌日にも美味しく食べられます。